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Menthe & Balico
Recettes de famille méditerranéennes
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Makrout aux graines de sésame "Makrout el djeldjlene"
Le sésame se dit "djeldjlene" dans le dialecte algérien. Cette recette de makrout est une variation du makrout traditionnel à la semoule...
menthebalico
23 févr. 2021
1 min de lecture
Le Mouskoutchou, la recette de mamie.
La première recette que je partage avec vous est celle du Mouskoutchou, un classique indémodable du répertoire Algérien. Appelé également...
menthebalico
13 nov. 2020
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